Chaque domaine viticole a une histoire à raconter. Celle du Vieux Château Gaubert, à Portets, s’inscrit dans la grande tradition viticole bordelaise, entre héritage, passion et transmission.
Un château ancré dans le terroir des Graves
Le Vieux Château Gaubert est situé sur les belles croupes graveleuses de Portets, au cœur d’un terroir réputé depuis des siècles pour donner naissance à des vins élégants et équilibrés. Ces sols, mêlant galets et argiles, confèrent aux cépages leur typicité et leur complexité.
Un patrimoine architectural et culturel
Le domaine ne se résume pas seulement à ses vignes. Ses bâtiments, son chai et ses barriques racontent aussi une histoire. Chaque pierre et chaque cuve témoignent du lien profond entre tradition et modernité, entre respect du passé et regard vers l’avenir.
Un savoir-faire transmis et renouvelé
Au fil des générations, les hommes et les femmes qui ont travaillé au Vieux Château Gaubert ont façonné un style et une identité. Aujourd’hui, le domaine continue de s’appuyer sur ce savoir-faire, tout en intégrant les innovations nécessaires pour répondre aux exigences actuelles de qualité et de respect de l’environnement.
Des vins reflets de cette histoire
Chaque cuvée du Vieux Château Gaubert porte l’empreinte de ce passé : les Graves rouges, équilibrés et élégants, et les Graves blancs, frais et aromatiques, incarnent l’âme du domaine.
Pour conclure, le Vieux Château Gaubert est bien plus qu’un vignoble : c’est un lieu où s’entrelacent histoire, terroir et passion.
Lors de votre visite, découvrez non seulement nos vins, mais aussi le patrimoine unique qui fait l’identité de notre domaine.